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高職

共 6251 個(gè)品種
作者: 吳梅青、劉妍 主編
書(shū)號: 978-7-122-45169-9
出版時(shí)間: 20240701
42.00 元

本教材內容主要包括天然藥物化學(xué)成分的提取技術(shù)、常規分離技術(shù)以及色譜分離技術(shù),天然藥物中各類(lèi)型化學(xué)成分如糖苷類(lèi)、黃酮類(lèi)、蒽醌類(lèi)、苯丙素類(lèi)、皂苷類(lèi)、強心苷類(lèi)、生物堿類(lèi)、萜類(lèi)和揮發(fā)油等的結構特點(diǎn)、結構類(lèi)型、...

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作者: 高峰、張求書(shū) 主編
書(shū)號: 978-7-122-45334-1
出版時(shí)間: 20240701
49.80 元

《公路工程施工組織》是在各高等院校深入推進(jìn)“校企合作,工學(xué)結合”人才培養模式的大背景下,根據全新的課程標準編寫(xiě)而成的。 本書(shū)以公路施工組織文件編制為主線(xiàn),共設置了六個(gè)學(xué)習項目,主要內容包括施工組織準...

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作者: 期俊玲 主編 徐皓波、董曉丹 副主編
書(shū)號: 978-7-122-44880-4
出版時(shí)間: 20240601
58.00 元

本書(shū)按照“崗課賽證”職業(yè)教育人才培養理念進(jìn)行編寫(xiě),從網(wǎng)絡(luò )規劃開(kāi)始,緊扣5G網(wǎng)規網(wǎng)優(yōu)的主題,對5G移動(dòng)通信無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )優(yōu)化工作的整體流程進(jìn)行了詳細的介紹,使學(xué)生的知識、技能、職業(yè)素質(zhì)更貼近5G移動(dòng)通信網(wǎng)優(yōu)各種...

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作者: 李雙石、麻文勝 主編
書(shū)號: 978-7-122-43223-0
出版時(shí)間: 20240601
39.80 元

《食品檢驗技術(shù)》將食品檢驗和分析化學(xué)、儀器分析、食品感官檢驗等課程內容進(jìn)行了整合優(yōu)化,突出以職業(yè)能力為本位、以技術(shù)技能為主線(xiàn),將教學(xué)內容模塊化。本書(shū)設置食品檢驗的基本知識、食品感官檢驗技術(shù)、食品物理檢...

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作者: 周旭東、劉竟成、羅俊 主編
書(shū)號: 978-7-122-43390-9
出版時(shí)間: 20240601
45.00 元

本書(shū)以項目、任務(wù)的方式組織內容。全書(shū)共分七個(gè)項目,介紹了水環(huán)境自動(dòng)監測站點(diǎn)及相關(guān)配套單元組成和功能,高錳酸鹽指數、氨氮、總氮、總磷等9大常規監測項目原理和儀器的使用維護方法介紹,重金屬鉛、鎘、銅、鋅、...

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作者: 涂杰、王蘊弢 主編
書(shū)號: 978-7-122-44329-8
出版時(shí)間: 20240601
38.00 元

本書(shū)以汽車(chē)維護與保養為主線(xiàn),結合汽車(chē)維護與保養工作任務(wù)需求標準,以實(shí)際工作任務(wù)為教學(xué)單元,分為七個(gè)項目,即汽車(chē)維護認知、常用工量量具及設備選擇與使用、新車(chē)售前檢查及維修企業(yè)接待流程認知、汽車(chē)發(fā)動(dòng)機的維...

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作者: 張爽 主編
書(shū)號: 978-7-122-44954-2
出版時(shí)間: 20240601
49.80 元

《食品微生物檢驗技術(shù)》分為“食品微生物檢驗實(shí)驗室的組建”“食品微生物的形態(tài)學(xué)檢驗”“食品微生物的生理生化學(xué)檢驗”“食品微生物的免疫學(xué)檢驗和分子生物學(xué)檢驗”“食品微生物指標的檢驗程序”“食品微生物指標中...

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作者: 徐瑞東 主編
書(shū)號: 978-7-122-43724-2
出版時(shí)間: 20240601
45.00 元

本書(shū)分為兩大模塊,模塊一基礎認知由發(fā)酵技術(shù)概述、工業(yè)菌種的選育與保藏、工業(yè)培養基的制備與優(yōu)化、無(wú)菌操作技術(shù)、工業(yè)種子的制備、發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程的控制、發(fā)酵產(chǎn)物的分離與精制、發(fā)酵罐的使用及放大和安全生產(chǎn)與環(huán)境...

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作者: 田云、史潔、韓瑞寶 主編
書(shū)號: 978-7-122-45045-6
出版時(shí)間: 20240601
49.00 元

本書(shū)按照工學(xué)結合、項目化教學(xué)要求編寫(xiě),以西門(mén)子公司S71200 PLC在生產(chǎn)實(shí)踐中的典型應用為載體,以基于工作過(guò)程的項目組織內容,按照項目應用模式編寫(xiě)。將基本概念、理論知識、編程技巧貫穿于項目中,全書(shū)項...

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作者: 程春雨 主編
書(shū)號: 978-7-122-45210-8
出版時(shí)間: 20240601
49.00 元

本書(shū)共分為八個(gè)項目,詳細介紹了項目前期準備的重要性以及相關(guān)的技術(shù)要點(diǎn),針對土方工程施工、水電安裝施工、硬質(zhì)鋪裝施工、假山施工、水景工程施工、景觀(guān)建筑及小品施工、綠化施工以及工程竣工驗收與成品保護等項目...

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